Gonfiore dopo un pasto, ecco come affrontarlo

Si stima che, durante le festività natalizie, si consumino quasi il doppio dell’apporto calorico raccomandato al giorno, quindi risulta piuttosto evidente che riempiendo troppo lo stomaco – oltre alla propria capacità – può causare disagio, indigestione e anche nausea.

I pasti abbondanti, soprattutto durante le festività, possono causare gonfiore addominale e molto disagio: gli esperti in nutrizione condividono che i modi per alleviare il disagio allo stomaco passano attraverso la conoscenza dei fattori scatenanti e soprattutto cosa limitare per rendere i pasti più piacevoli.

Per aiutare a bandire quella sensazione di sovralimentazione, letargico e gonfiore, è necessario mettere in pratica alcuni accorgimenti alimentari.

Qui segnaliamo i cibi da evitare affinché si possa ridurre il gonfiore addominale:

• Cavoli
• Peperoni
• Funghi
• Legumi
• Molluschi
• Formaggi
• Cocomeri
• Cibi integrali
• Agrumi
• Cibi grassi
• Succhi di frutta

Invece i cibi che attenuano il gonfiore addominale e che dunque consigliamo di portare sulla vostra tavola sono i seguenti:

• Sedano
• Finocchio
• Zenzero
• Pesce magro
• Carni bianche
• Carciofo
• Lattuga
• Mele
• Spinaci
• Yogurt magro

Dunque, in casi sospetti di alcuni gruppi di alimenti in grado di scatenare il gonfiore, è bene tenere un registro alimentare giornaliero, al fine di tenere traccia del cibo consumato, delle porzioni, dei tempi, delle emozioni del momento nonché di tutti i sintomi avvertiti.

Ciò può consentire di identificare gli alimenti che possono causare gonfiore e aiutarti a vedere se altri fattori come lo stress potrebbero aggravare i sintomi.

Invece le bevande da evitare (o ridurre) se si soffre di gonfiore addominale dopo i pasti sono:

• Alcolici
• Bevande gassate
• Caffè
• Cappuccino (e tutte le bevande caratterizzate da mousse e schiume).

Le bevande consigliate sono invece le seguenti:

• Acqua naturale fresca oppure a temperatura ambiente
• Le tisane senza zuccheri aggiunti
• Gli infusi senza zuccheri aggiunti
• Il tè leggero privo di zuccheri aggiunti

Seguire con costanza i consigli sopra riportati è già a buon punto nella lotta al gonfiore addominale.

L’impostazione per cui si tende a risparmiare calorie in vista di pasti abbondanti e sostanziosi può rivelarsi controproducente: aspettare troppo tempo tra un pasto e l’altro finché non si è affamati può spesso portare a mangiare troppo e in fretta, il che può innescare un aumento del gonfiore.

È bene dunque non risparmiare tutte le calorie per arrivare a permettersi un pasto abbondante, ma supportare la digestione durante il giorno con pasti regolari e spuntini.

Bisogna sempre poi fare attenzione agli alimenti che possono innescare il gonfiore, come grandi quantità di verdure crocifere in una sola volta, o mangiare più fibre del solito, o ancora, consumare pasti con grandi quantità di grassi, sodio e zuccheri aggiunti.

Il meteorismo è causato da un’alterazione della flora batterica intestinale. Ciò significa che il cibo che viene ingerito inizia a fermentare, producendo aria superflua che si accumula nell’intestino.

Questa fermentazione con conseguente produzione di aria in eccesso crea problemi a tutto l’apparato digerente, soprattutto al fegato.

Se il problema dell’aria addominale in eccesso si presenta dopo i pasti, la prima cosa da fare è intervenire sull’alimentazione, evitando soprattutto i cibi che causano l’aumento di aria.

Per ridurre il gonfiore addominale è molto consigliato assumere quotidianamente i fermenti lattici, specifici per favorire il benessere intestinale e ridurre gonfiori e fermentazioni.

Uno dei consigli che possono servire a migliorare il disturbo del meteorismo è quello di mangiare con calma e senza parlare. Mangiare con ingordigia e fretta aumenta la possibilità di incamerare aria nell’apparato digerente.

Il vecchio consiglio della nonna di fare una passeggiata dopo i pasti è sempre molto valido. Anche la natura offre rimedi utili a migliorare i disturbi del nostro organismo: un esempio potrebbe essere assumere delle gocce di digestivo naturale con poca acqua.